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TON DEL ROS

CASA RAVELLA VIN ROSÉ JEUNE.

Vin au style moderne, en phase avec les tendances actuelles. Frais et facile à boire.

Bio.

TON DEL ROS est un jeune vin rosé dont le style moderne est en accord avec les tendances actuelles. Monocépage de Merlot, charnu en bouche avec une douceur alcoolique très équilibrée, rafraîchissant et facile à boire. Macération courte, extraction minime de la couleur.

Appearance: Couleur pâle, pelure d'oignon avec des nuances de violet.

Nose: Arômes d'herbes aromatiques et de fruits rouges.

Palante: Frais, sec. Gourmand et élégant.

TON DEL ROS est un vignoble planté au cœur de notre domaine de Casa Ravella. Son nom fait référence au métayer qui a réussi à obtenir une acclimatation parfaite du raisin Merlot à notre terroir caractéristique, typique de la sous-zone des « Muntanyes d'Ordal ». Il se caractérise par des sols argilo-loameux, perméables, reposant sur une base calcaire à faible teneur en matière organique.
Parcelle: TON DEL ROS
Année: 1997
Superficie: 1,6304has.

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