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TON DEL ROS

CASA RAVELLA JUNGER ROSÉWEIN.

Modern im Stil, den aktuellen Trends folgend. Frisch und leicht zu trinken

Ökologisch.

TON DEL ROS ist ein junger Roséwein im modernem Stil entsprechend den aktuellen Trends. Sortenreiner Merlot, dessen Fleischigkeit im Mund und eine sehr ausgewogene alkoholische Süße hervorsticht, erfrischend und leicht zu trinken. Kurze Maischegärung, minimale Farbextraktion.

Appearance: Blasse Farbe, Zwiebelschale mit violetten Nuancen.

Nose: Aromen von Gewürzkräutern, roten Früchten.

Palante: Frisch, trocken. Süß und elegant.

TON DEL ROS ist ein Rebstock, der im Herzen unseres Anwesens Casa Ravella wächst. Sein Name bezieht sich auf den Pächter, der die perfekte Akklimatisierung der Merlot-Traube an unser charakteristisches Terroir erzielte, das typisch für das Teilanbaugebiet „Muntanyes d‘Ordal“ ist. Es zeichnet sich durch durchlässige Ton-Lehm-Böden aus, die auf kalkhaltigem Untergrund ruhen und einen geringen Gehalt an organischer Substanz aufweisen.
Lage: TON DEL ROS
Jahr: 1997
Fläche: 1. 6304 Hektar.

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