L’ISARD
CASA RAVELLA VIN ROUGE JEUNE
Vin rouge de l’année, élaboré à partir de la variété Grenache rouge.
Bio.
Vin rouge de l’année, monocépage de Grenache, un raisin parfaitement acclimaté à notre terroir argilo-loameux. La courte macération des raisins donne au vin de la fraîcheur et un goût très fruité, lui conférant une forte personnalité.
Appearance: Couleur rouge avec des nuances de violet.
Nose: Arômes de cerise et de sous-bois avec une forte persistance aromatique.
Palante: Frais, équilibré et très agréable.
L'ISARD est un vignoble planté dans les années 90, situé dans le sous-bois du « Turó de Can Ravella ». Il tire parti de son microclimat particulier, donnant une caractéristique unique et de haute qualité à sa production. Typique de la sous-zone des « Muntanyes d'Ordal », il se caractérise par des sols argilo-loameux, perméables, reposant sur une base calcaire à faible teneur en matière organique
Parcelle: L'ISARD
Année 2010
Superficie : 1,0122 ha
Année 2010
Superficie : 1,0122 ha
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