CAVA ROSÉ BRUT RESERVA

Name: CAVA ROSÉ BRUT RESERVA
SKU: 1998
Price: 10.55 EUR
Availability: InStock

CASA RAVELLA ROSÉ SPARKLING WINE 18 MONATE REIFUNG.

Ausgezeichnetes Ergebnis des Verschneidens der beiden großen autochthonen Sorten dieser Region.

Ökologish.

Description

Schaumwein, der nach traditioneller Methode aus den Rebsorten Garnacha und Xarel.lo hergestellt wird und somit das Wesentliche und Typische einer Region darstellt. Kristallklar, elegant, mit kleinen, gut eingebundenen Bläschen. Sein guter Säuregehalt unterstreicht die Ausgewogenheit und verbessert den Geschmack, indem er die aromatische Persistenz verlängert. Eine gut eingebundene Kohlensäure.

Senses

Appearance: lassrosa Farbe (Zwiebelhaut), kristallin, leuchtend und elegant, mit feinen Bläschen.

Nose: Gute aromatische Persistenz. Frisch, dezent und zart. Blumig und mit Noten von frischen Früchten.

Palante: Gute aromatische Persistenz. Hervorragend integrierte Kohlensäure, die beim Probieren im Mund zergeht. Lecker, ausgewogen und sehr angenehm.

Plot and Terroir

Eine wahre Darstellung der Eigenschaften und des Wesens der kalkhaltigen Böden, aus denen er stammt. Typisch für das Teilanbaugebiet „Muntanyes d‘Ordal“ zeichnet es sich durch durchlässige Ton-Lehm-Böden aus, die auf kalkhaltiger Grundlage ruhen und einen geringen Gehalt an organischer Substanz aufweisen.