Follow:

CAVA ROSÉ BRUT RESERVA

CASA RAVELLA ROSÉ SCHUIMENDE WIJNEN 18 MAANDEN RIJPING.

Een excellent resultaat van coupage van de twee autochtone druivenrassen van deze streek.

Eco.

Mousserende wijn gemaakt volgens de traditionele methode met druivenrassen Grenache en Xarel.lo, waarmee de essentie en het eigene van de grond worden weergegeven. Helder, elegant, met fijne bubbel en mooi geïntegreerd. De juiste zuurte zorgt voor evenwicht en een lange, aromatische, persistente afdronk. Heel mooi geïntegreerd koolzuur.

Appearance: Licht roze kleur (kleur van uienschil), helder, glanzend en elegant, met fijne bubbels.

Nose: Mooi persistent aroma. Fris, zacht en delicaat. Bloemig en met wat smaak van vers fruit.

Palante: Persistent en aromatisch. Perfect geïntegreerd koolzuurgas, lost op in de mond. Lekker, evenwichtig en heel aangenaam.

Gemaakt met handmatig geselecteerde druiven van oude wijnstokken die elke oogst van ons terrein van Casa Ravella worden geplukt. Eigen aan de subzone “Muntanyes d ́Ordal” wordt dit terrein gekenmerkt door waterdoorlatende kleigronden die rusten op een kalkhoudende ondergrond en waar weinig organische materie aanwezig is.
CASA RAVELLA
1567

You may also like…

Back to Top