CAVA BRUT NATURE RÉSERVE
CASA RAVELLA CAVA BRUT NATURE RÉSERVE. 24 MOIS DE VIEILLISSEMENT.
vin mousseux aux petites bulles bien intégrées.
Bio.
Vin mousseux élaboré suivant la méthode traditionnelle, à partir des variétés Xarel.lo, Macabeu et Parellada, parvenant ainsi à représenter le caractère essentiel et typique du terroir. Cristallin, élégant, avec de petites bulles bien intégrées. « Sans additifs ». Purement Brut Nature.
Appearance: Doré, lumineux et élégant, avec de fines bulles.
Nose: Bonne persistance aromatique.
Palante: Complètement sec, Brut Nature. Vraiment délicieux.
Une véritable représentation des caractéristiques et de l'essence des sols calcaires dont il est issu.
Typique de la sous-zone des « Muntanyes d'Ordal », il se caractérise par des sols argilo-loameux, perméables, reposant sur une base calcaire à faible teneur en matière organique.
CASA RAVELLA
1567
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