Follow:

BUSCAR

Share

BLANC SELECCIÓ 2018

15.50

CASA RAVELLA BLANC SELECCIÓ

El nostre vi més premiat. Fermentat i envellit en bòta, on el treball de les seves líes mitjançant “ batonnage” al llarg de 6 mesos li aporta la complexitat i estructura que el fan tan especial.

Quant.

Any rere any, fem SELECCIÓ de lo millor del preciat xarel·lo de la nostra finca Casa Ravella, elaborant un vi amb una gran capacitat per aguantar el pas del temps, degut a l aportació dels tanins de la fusta.

Verema

2018

Varietat

100 % Xarel.lo

Collita

Pròpia, Manual, En caixes.

Criança

Fermentació i 6 mesos de criança, sobre lies, en bótes de castanyer i roure.

Graduació

12º

Producció

3000 ampolles de 75cl.

Agricultura

Ecològica

D.O.

DO Penedès

Ulls: Color groc daurat.

Nas: Aromes torrats i especiats com vainilles.

Boca: Rodó, llarg i persistent; complexe i elegant. Fresc amb un fi “bouquet”

TERRER: Propi de la subzona “ Muntanyes d´Ordal”es caracteritza per sòls franc argilosos, permeables, que reposen sota una base calcària i de baix contingut en matèria orgànica.
Xarel.lo de la nostra finca Casa Ravella.
REF:1816

En Stock

També us recomanem…

Back to Top